|
Groene Boontjes Met Sesamsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g groene boontjes (sperziebonen)
3 el japanse sojasaus
3 el dashi (recept zie mijn pagina kopje sauzen)
2 el witte sesampasta (toko)
half tl suiker
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De boontjes in 12 min. in gezouten water koken en uitlekken. De bonen halveren en mengen met 1 el sojasaus en 1 el dashi. De rest van de sojasaus en de dashi met de suiker door de sesampasta roeren.
|
|
|